Управление Роспотребнадзора по Москве начало проверку после появления информации о рыбных консервах с личинками паразитов в торговых сетях «Пятёрочка» и «Дикси». Об этом сообщили в официальном телеграм-канале ведомства.
Согласно данным экспертизы ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний» (Росстандарт) в Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, а также Республике Карелия, проведённой 11 ноября, в консервах «Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельчённая» обнаружены нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis. Живых паразитов выявлено не было.
Для объективной оценки протокол испытаний направлен в московский Центр гигиены и эпидемиологии. Одновременно специалисты Роспотребнадзора проверили десять торговых точек сетей «Пятёрочка» и «Дикси», но указанную продукцию на полках не нашли.
Кроме того, запросы о пояснениях направлены в ПАО «Корпоративный центр Икс 5», АО «Дикси Юг», а также в управление Роспотребнадзора по Приморскому краю, где зарегистрирован производитель консервов — ООО «Дефриз» из Владивостока.
Ведомство обещает дополнительно сообщить о результатах оценки. Ситуация находится под строгим контролем.
Напомним, ранее сообщалось, что в магазинах Москвы и Петербурга обнаружили консервы с личинками червей. На этикетках всех рыбных изделий указаны три производителя: компания «Дефриз» из Владивостока, заводы «Прибой» и «Мурман-рыба» из Владимирской области. В Лаборатории Росстандарта подтвердили, что в консервах были найдены личинки.
Обложка ©
Shutterstock / FOTODOM / Alexander Raths